紫砂壺泥料與茶的邂逅,出現了紫砂壺。但這一特殊魅力的藝術品,充滿了生命的躁動,并沒有和茶葉從一而終。在短暫的親密接觸以后,人們很快發(fā)現泡茶遠遠不能體現紫砂的全部價值。

圖：南瓜紫砂茶壺

　　開始的紫砂壺是專門為泡茶而制作的,但飲茶習俗是多元的。茶壺不可能迎合各種飲茶方式,也不可能和某種飲茶方式綁得很緊,畢竟沒有某種定律要求紫砂壺只能作為茶具。紫砂壺的生存和發(fā)展需要有屬于自己的路。

　　一般認為，紫砂壺泡茶有1、泡茶不失原味；2、壺體能吸收茶的香氣,保存余香；3、傳熱慢,易保溫、不燙手；4、使用的時間越長,器身越光亮；5、冷熱急變性好,不會爆裂。這些特征經過歷代茶人的體會總結,是可信的,但這絕不是紫砂壺被看好的真正原因。

　　鑒賞家們對一把壺的評判的依據通常是壺的造型、胎質、制作工藝、款識銘刻。紫砂陶特殊的色澤,質感,可塑性等方面的屬性,為匠人們提供了一個展示造型藝術才華的平臺。而藝術才華主要表現在造型的設計及制作工藝上,當然也包括了泥料的采挖、選擇、加工和燒造，這些過程無須名師們親自出手。但宜興的工藝大師之所以成為大師,絕非是他們擁有別人所沒有的泥料。