德化白瓷-美食美器｜鄉(xiāng)愁滋味活動回顧
從德化白瓷到福建美食
德化白瓷，誕生于福建山脈之間的古老窯火，
借助海上絲綢之路遠傳八方，
它以“白如雪、潤如玉”的質(zhì)感穿越千年。
如今，在時代與文化的交匯處，
德化白瓷以其純凈之白，讓文化在新加坡莆田餐廳傳播。
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隨著瓷胚成型，窯火升起，帶給瓷胚以生命，瓷器誕生了。
生機勃勃的花草，落上一只小鳥，讓生機延續(xù)。
一場精彩的光影秀，讓一場關(guān)于“鄉(xiāng)愁”與“留白”的福建盛宴，
精彩開始。
活動亮點回顧
德化白瓷推廣大使方鐵英 × 莆田新加坡區(qū)域總蕭良融 聯(lián)袂呈現(xiàn) 福建美食與德化白瓷的邂逅。
從德化到新加坡，從“留白”的器到“萬象”的食物，結(jié)合呈現(xiàn)為藝術(shù)之宴，
莆田米其林大廚李文武現(xiàn)場擺盤表演
讓這藝術(shù)的呈現(xiàn)使尊貴的客人們跨越千里，共同享受福建傳統(tǒng)文化的當代表達。
德化白瓷推廣大使方鐵英
莆田新加坡區(qū)域總蕭良融
莆田米其林大廚李文武現(xiàn)場擺盤表演
“留白納象”美學舞臺 ×
光影 Mapping 開場
“留白納象”美學舞臺 × 光影 Mapping 現(xiàn)場演繹
當燈光流轉(zhuǎn)，白瓷的肌理與光影交織，
構(gòu)成了一幅流動的當代東方畫卷。
八道莆田佳肴 × 德化白瓷餐具 × 10位德化名家作品
莆田美食的“清鮮本味”與白瓷的極簡之美相互映襯，
每一道菜、每一件器，都是對匠心與傳承的禮贊。
限定白瓷香薰花
曾巧霞老師親制【限定白瓷香薰花】作為伴手禮
以花為語、以香為媒，
讓藝術(shù)在手心中延續(xù)溫度。
2025.11.28
每一件瓷、每一道菜肴、每一縷香氣，
都在講述一段跨越千年的福建故事。
這是一次五感的回鄉(xiāng)，也是一次文化的回望。
? 下一站預告｜Whitegrass Restaurant
12月，美食美器系列將繼續(xù)啟程。
從白瓷的靜，到光影的流動，
藝術(shù)與味覺的對話仍在延續(xù)——
敬請期待下一場「留白納象」系列——流光雅宴。
? Whitegrass Restaurant
? 30 Victoria St, #01-26/27 CHIJMES
Singapore, 187996
關(guān)于德化白瓷
德化白瓷誕生于福建山窯，遠渡重洋，以其純凈透亮的白色征服了世界。從唐宋時期到明清時期，德化白瓷將東方的寧靜與精湛工藝帶入世人視野。如今，在時代與文化的交匯處，德化瓷器以現(xiàn)代融合的全新面貌，來到新加坡這片土地。
Born in Fujian’s mountain kilns and carried across the seas, Dehua white porcelain—praised as Blanc de Chine—captivated the world with its pure, resonant whiteness. From its Tang–Song origins to its Ming–Qing mastery, it brought Eastern serenity and craftsmanship to global attention. Today, at the crossroads of time and culture, Dehua porcelain is reborn in a contemporary fusion, get into the land of Singapore.
